الرئيسية
تسجيل الدخول
يستكمل كورس إدارة المطاعم الجزء الثاني ما تم شرحه في الجزء الأول حيث يوضح الخطوات التي تساعدك على تحليل السوق وتحديد المنافسين وطرق زيادة المبيعات في مطعمك، بالإضافة إلى التعرف على طرق تلبية احتياجات العملاء.
ثم يتناول الكورس أهمية خدمة العملاء من حيث الالتزام بأوقات العمل والثقة المتبادلة والصدق والوضوح مع توضيح مهارات الاتصال الفعال مع العميل مما يساهم في زيادة تردد العملاء على المكان وتحقيق مكاسب عالية للمطعم الخاص بك.
فمن خلال دورة إدارة المطاعم الجزء الثاني ستتمكن من التعرف على أنواع التكاليف وطرق التحكم بها مثل التكاليف الثابتة والتكاليف المتغيرة.