طارق خطاب
حاصل على بكالوريوس السياحة والفنادق من جامعة القاهرة – فرع الفيوم.
حاصل على درجة الماجستير في إدارة الأعمال (MBA).
حاليًا باحث في مرحلة الدكتوراه في إدارة الأعمال.
يمتلك خبرة مهنية تزيد عن 26 عامًا في مجال صناعة الضيافة.
يمتلك خبرة متخصصة تمتد لأكثر من 25 عامًا في قطاع المطاعم وإدارتها وتشغيلها، تشمل إدارة العمليات، تطوير الأعمال، إدارة الجودة، التدريب، ورفع كفاءة التشغيل.
دورات المحاضر التدريبية ( 1 )
نموذج و خطة العمل للمطاعم
يقدم كورس نموذج و خطة العمل للمطاعم إطارًا متكاملًا لفهم قطاع المطاعم وبناء نموذج عمل ناجح وقابل للنمو، بدءًا من التطور التاريخي للمطاعم وأنواعها وصول